Inhaltsverzeichnis 06.04.2015

Inhaltsverzeichnis 06.04.2015
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Andreas Keller Weininformation
Herr Andreas Keller
Konkordiastrasse 12
8032 Zürich
8778354
721003
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27.03.2015 Obst- und Weinbau
Memoire des Vins Suisse
ARGUS der Presse AG
Rüdigerstrasse 15
CH-8027 Zürich
Tel. +41(44) 388 82 00
Mail [email protected]
www.argus.ch
Auflage
Seite
2'685
1
Datum: 27.03.2015
Schweiz. Zeitschrift für Obst- und Weinbau
8820 Wädenswil
044/ 783 63 25
www.acw.admin.ch
Medienart: Print
Medientyp: Fachpresse
Auflage: 2'685
Erscheinungsweise: 24x jährlich
Memoire des Vins Suisse
«So ausführlich, wie Andreas Meier uns das
Veredeln der Reben in seiner Rebschule erklärt hat - das ist einmalig. Ich habe viel gelernt», erklärte spontan ein bekannter Wein-
Themen-Nr.: 721.003
Abo-Nr.: 721003
Seite: 16
Fläche: 29'175 mm²
7./8. März 2015 fand die diesjährige Schatzkammerpräsentation im Hotel «The Dolder
Grand» in Zürich statt.
Warum Mömoire des Vins Suisse?
Das Wmoire des Vins Suisses geht auf eine
journalist aus Deutschland am Schluss der Initiative des Weinj ournalisten Stefan Keller
Führung durch das Weingut zum Sternen in zurück, der sich in der Zwischenzeit von der
Würenlingen. Eingeladen hatte die renom- aktiven Mitarbeit zurückgezogen hat. Zumierte Vereinigung M6moire des Vins Suisse, sammen mit seinen Bekannten Andreas Kelder die Elite der Schweizer Weinproduzenten ler (Weininformation), Martin Kilchmann
sowie Journalisten und Fachleute aus der und Susi Scholl gründete er 2002 einen Club,
Welt des Weins angehören. Weitere Betriebe der sich die Förderung des Ansehens hoch-
wurden anschliessend in Eglisau, Rheinau,
Oberhallau, Bad Osterfingen, Meilen und
Weinfelden besichtigt. Im Schloss der Halbinsel Au hörten die Gäste einen Vortrag von
wertiger Schweizer Weine im In- und Ausland auf die Fahne geschrieben hatte. Dazu
gehört das Aufzeigen des vielfach verkannten Alterungspotenzials, das grosse Weine
Prof. Dr. Jürg Gafner zum Thema Hefen. Auf auszeichnet. 2004 wurde der Club in einen
dem Weingut der Familie Schwarzenbach in Verein mit Sitz in Zürich umgewandelt, der
Obermeilen konnten verschiedene Räusch- unter dem Präsidium des Tessiner Winzers
ling-Jahrgänge degustiert werden.
Christian Zündel paritätisch von WeinproSchatzkammer memorabler Weine
Einmal pro Jahr wird die Schatzkammer von
memorablen Weinen für interessierte Weinliebhaber geöffnet. In ihr lagert eine lücken-
duzenten und Weinjournalisten geleitet
wird. Heute umfasst die renommierte Verei-
nigung neben den Gründungsmitgliedern
Spitzenproduzenten aus allen Weinbaure-
lose Sammlung hochklassierter Weine von gionen der Schweiz. Zur Mitgliedschaft ein56 Winzerbetrieben aus der Schweiz, von de- geladen werden Weinbaubetriebe, die noble
nen einige über zehn Jahre alt und meist aus- Spitzenweine erzeugen. Dieses Jahr wurden
verkauft sind. Ziel der exklusiven Degustation neu aufgenommen: Toni Ottiger, Weinbau
ist es, das unterschätzte Alterungspotenzial Ottiger, Kastanienbaum LU (Pinot noir Round damit die Noblesse grosser Schweizer senau B) und Martin Wolfer, Weingut Wolfer,
Weine aufzuzeigen. Am Wochenende vom Weinfelden TG (Pinot noir Grand Vin).
REINHARD BACHMANN, ROMBACH
Medienbeobachtung
Medienanalyse
Informationsmanagement
Sprachdienstleistungen
ARGUS der Presse AG
Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich
Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01
www.argus.ch
Argus Ref.: 57441609
Ausschnitt Seite: 1/2
Bericht Seite: 1/2
Datum: 27.03.2015
Schweiz. Zeitschrift für Obst- und Weinbau
8820 Wädenswil
044/ 783 63 25
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Medienart: Print
Medientyp: Fachpresse
Auflage: 2'685
Erscheinungsweise: 24x jährlich
Themen-Nr.: 721.003
Abo-Nr.: 721003
Seite: 16
Fläche: 29'175 mm²
Internationale Weinjournalisten beobachten in der Rebschule Meier das Zusammenfügen
von Unterlagenholz und Edelreis.
Wein aus Moldawien
Das kleine Land Moldawien im Südosten
Europas hat grosse weinbauliche Fortschritte
gemacht: Millionenschwere Investitionen in
Weinberge und Kellertechnologie, finanzielle
und fachliche Hilfe durch die EU, eine neue
Marke «Wine of Moldova», ein neues, vom
Staat und der Privatwirtschaft zu gleichen
Teilen getragenes Nationales Büro für Rebe
und Wein (NOW), geografische Ursprungs-
bezeichnungen für die Regionen Valui lui
Traian, Stefan Codru und Balti, Exporte in 50
Länder der Welt und immer mehr Medaillen
bei internationalen Wettbewerben - der mol-
dawische Weinbau hat in jüngster Zeit Riesenschritte nach vorne getan.
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Bericht Seite: 2/2