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Rheinhessen
Weingut Neumer
Guntersblumer Straße 52–56, 55278 Uelversheim
T: +49 (6249) 8258, [email protected]
www.weingut-neumer.de
Ab-Hof-Verkauf: Mo bis Fr 8–17 Uhr
Kellermeister: Theo Weinmann
Ansprechpartner: Theo Weinmann
Flaschen/Hektar: 150.000 (70 % weiß, 30 % rot)/30 ha
I
m »Land der 1000 Hügel«, wie Rheinhessen auch gerne genannt wird, hat das
Weingut Neumer gleich mehrere Pioniertaten vollbracht. Als einer der ersten Betriebe
der Region führte es 1991 den ökologischen
Weinbau ein und ist heute »ECOVIN«-Mitglied. Mit dem Fair-Choice-Zertifikat setzten
die Inhaber, die Familie Weinmann, noch einen drauf. Heute werden die Weine zudem
den jüngsten Genuss-Trends gerecht, sie sind
nämlich vegan. Wer denkt, dass derartige
Weine auch teuer sein müssen, irrt gewaltig,
im Gegenteil: Sie bieten ein ganz exzellentes
Preis-Genuss-Verhältnis.
91 2013 »Black Label« Dienheim Tafelstein
Riesling trocken
Hagebutte und etwas Kirschkompott. Pikante Säure mit
markanter Tanninstruktur. Herb-aromatisch.
13 Vol.-%, NK, €€
Verhalten und sehr feine Aromatik. Leicht rauchig mit Noten von Mango und Williamsbirne. Anklänge von Orangenblüten. Extraktreich am Gaumen, mit vibrierendem Säurebogen bis ins Finish. Dezenter Schmelz, mit gutem Druck.
Mineralischer Charakter. 13 Vol.-%, NK, €€€
87 2014 Herrnsheim Schloss Riesling trocken
89 2013 »Black Label« Dienheim Tafelstein
Weißburgunder trocken
Von elegantem, dezent eingesetztem Holz geprägt. Aromen
von gerösteten Mandeln, Blütenhonig, Vanille, Papaya,
Banane und etwas Spargel. Opulent am Gaumen mit süßer
Aromatik, Toastwürze, milde Säure. Cremiges Finale.
13 Vol.-%, NK, €€
88 2014 Gau-Odernheim Oelberg Riesling
trocken
Rauchig-zitrisch mit feiner Kräuteraromatik. Leicht speckige Noten. Galia-Melone, Zesten. Knackige Säure, herbe Noten von Waldmeister und Limonenzeste. Jugendlicher Typ
mit animierendem Trinkfluss. 12 Vol.-%, DV, €
88 2013 »Black Label« Dienheim Tafelstein
Spätburgunder trocken
Vom Holz dominierte Nase mit ausgeprägt rauchiger Aromatik. Wacholder, Nelke, Lorbeer. Herbe Fruchtnoten von
Rotwein
Roséwein
89 2014 Gau-Odernheim Herrgottspfad
Riesling trocken
Vielschichtiges Aromenspiel. Rauchige Noten, Honig, kandierter Ingwer und Aprikose, minzige Noten, Grapefruit. Animierendes Säurespiel, kernig, mit Zug am Gaumen. Straffes
und saftiges Finale. Guter Trinkfluss. 12,5 Vol.-%, DV, €€
Weißwein
Süßwein
falstaff -Tipp 395