docAula 19 - Moodle da Planetfone
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Sal grosso
Pimenta do reino branca em grãos
120 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
½ xícara (chá) de cebola roxa batidinha
1 colher (sopa) de creme de leite fresco
120 gramas de sal...
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Sal a gosto
Modo de preparo:
Bater 100 gramas do milho verde com o leite no liquidificador. Reservar. Em uma panela,
colocar a manteiga e o restante do milho. Refogar por alguns minutos. Juntar a m...
Rusty Marcellini - Moodle da Planetfone
bouquet garni. Temperar com três pitadas de sal. Tampar a panela e cozinhar por, pelo
menos uma hora em fogo baixo, ou até o coelho ficar bem macio (checar com a ponta de uma
faca de ofício).
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