Credin Biscuit Chocolate

Credin Biscuit Chocolate
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Preparado para la elaboración de bizcochos
y planchas de chocolate
Credin Biscuit Chocolate
Aplicación:
Preparado para la elaboración de bizcochos y planchas de chocolate.
Receta:
CREDIN BISCUIT CHOCOLATE
Huevos
Agua
Proceso:
BIZCOCHOS
PLANCHAS
1 Kg
750 g (15)
150 g
1 Kg
750 g (15)
300 g
Colocar CREDIN BISCUIT CHOCOLATE en la batidora,
añadir huevos y agua y batir durante 10 minutos a velocidad rapida.
Untar los moldes o latas con desmoldeante PEPITA, CREFINO o MARGARINA CREDIN,
o trabajar en papel como es habitual.
Temperatura de cocción:
Bizcochos – 180 - 190ºC durante aprox. 30 minutos.
Planchas – 240 - 250ºC durante aprox. 5 minutos.
CREDIN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A.
Pol. Ind. Can Torres - Can Llobet, C/Duran y Reynalds, 9,
08192 SANT QUIRZE DEL VALLES (BARCELONA)
Tel.: 937 102 024, Fax: 937 102 023
Credin, S.A. ago. 2005.
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