Aula 25 - É brega, mas é muito bom

Transcrição

Aula 25 - É brega, mas é muito bom

                                    

Documentos relacionados

Aula 13 - Moodle da Planetfone

Aula 13 - Moodle da Planetfone romana regada com azeite de oliveira, temperada com alho-cebola-sal, misturada com ovo quente e quadradinhos de pão frito na manteiga, e coberta com queijo ralado. Foi inventada por um chef ítalo-m...

Leia mais

Aula 41 - Trattoria

Aula 41 - Trattoria “afinar” o molho. Assim, o ideal é retirar a massa cozida da panela com uma pinça, um garfo comprido, ou utilizar uma cesta de cozimento. - Se ver algum amigo quebrando a massa para caber em uma pa...

Leia mais

Rusty Marcellini - Moodle da Planetfone

Rusty Marcellini - Moodle da Planetfone Sal a gosto Modo de preparo: Bater 100 gramas do milho verde com o leite no liquidificador. Reservar. Em uma panela, colocar a manteiga e o restante do milho. Refogar por alguns minutos. Juntar a m...

Leia mais

Aula 30 – Cozinha alemã

Aula 30 – Cozinha alemã para cima. Cozinhar até o repolho murchar. Dissolver a farinha de trigo em água até ficar bem lisa. Adicionar esta mistura, aos poucos, à panela. Misturar até repolho até que ficar “cremoso”. Checa...

Leia mais

Rusty Marcellini - Moodle da Planetfone

Rusty Marcellini - Moodle da Planetfone bouquet garni. Temperar com três pitadas de sal. Tampar a panela e cozinhar por, pelo menos uma hora em fogo baixo, ou até o coelho ficar bem macio (checar com a ponta de uma faca de ofício). Retir...

Leia mais

Aula 35 - Borgonha - Moodle da Planetfone

Aula 35 - Borgonha - Moodle da Planetfone Untar papel manteiga sobre um tabuleiro. Com uma colher de pau, colocar bolotas (do tamanho de um ovo) da massa sobre o papel manteiga. Pincelar com a gema batida e, por cima, colocar um pouquinho ...

Leia mais

Aula 40 - Natal 2014

Aula 40 - Natal 2014 Rendimento: 12 a 15 pessoas como prato principal Ingredientes: 1 porchetta de 4 kgs Sal grosso a gosto Pimenta do reino preta a gosto Barbante Papel alumínio 6 cenouras

Leia mais

Aula 50

Aula 50 Para saber tudo sobre batatas, recomendar com entusiasmo o sobre o assunto que foi ao ar em 08 de fevereiro de 2015. Segue o link a seguir: http://revistagloborural.globo.com/Noticias/Agricultura/n...

Leia mais